ブロッコリーとたらのカレー風味天ぷら
403kcal
1.0g
材料（2〜3人分）
ブロッコリー…1/2個
生だら…2切れ
天ぷら粉…100g
塩、揚げ油、カレー粉
生だら…2切れ
天ぷら粉…100g
塩、揚げ油、カレー粉
作り方
- ブロッコリーは茎を2〜3cm切り落として小房に分ける。たらは3等分して塩少々をふる。
- フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。ボウルに天ぷら粉と水3/4カップを入れて溶き、たら、ブロッコリーの順にくぐらせて入れる。両面を約2分ずつ揚げて油をきる。
- 器に盛り、塩、カレー粉各適量をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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