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なすのおろし豚しゃぶ

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なすのおろし豚しゃぶのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

249 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用１６０ｇ

なす２本

大根おろし４ｃｍ分

小ねぎ　（小口切り）適量

ミツカン　まっことゆず適量

このレシピに使われている商品

まっことゆず 360ML

まっことゆず

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作り方

１豚肉はたっぷりの湯（分量外）でサッとゆでる。
２なすは斜め薄切りにして水にさらし、水けをきる。耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、水けをきる。
３２に１と大根おろしを盛り、「まっことゆず」をかける。小ねぎを散らす。

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

ミツカン社員メモ

ゆずの香りで肉と野菜がさっぱり美味しく召し上がれます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

249kcal

タンパク質

17.0g

脂質

15.5g

炭水化物

8.8g

野菜量

146.3g

食塩相当量

1.1g

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