レンジで!まるごとピーマンの煮浸し風
調理時間
10分以内
エネルギー
61 kcal
※エネルギーは1人前の値
作り方
- 1ピーマンは、手の平でつぶし、耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱し、しんなりさせる。
- 2熱々のうちに、<A>を加え、粗熱が取れるまで冷ます。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
包丁・まな板いらず&作り置きできる副菜です。ピーマンはよく火を通すと甘味が増して種まで美味しくなります。ごま油のコクとつゆの味がご飯のおかずにぴったりです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
61kcal
タンパク質
1.1g
脂質
3.1g
炭水化物
7.1g
野菜量
51.0g
食塩相当量
1.9g