雪印メグミルクのお料理レシピ

生ハムいりグラタン・ドフィノア 

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    耐熱皿の内側ににんにくをこすりつける。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいてスライサーでスライスし、1)の器に少し重なるように並べ、上に生ハムとチーズの1/4量位をのせる。これを3~4回くり返し、一番上はじゃがいもになるように重ねていく。生ハムとチーズは仕上げ用に少し残しておく。

  3. 3

    【A】をよく混ぜて2)に注ぎ入れ、軽くラップをして電子レンジで10分加熱する。

  4. 4

    3)を電子レンジから出し、残しておいた生ハムとチーズをのせ、230℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。

じゃがいものグラタンに生ハムを入れて贅沢に

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    237kcal
  • たんぱく質
    11.4g
  • カルシウム
    230mg
  • 食塩相当量
    1.1g

上記は、1人分です。

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