生ハムいりグラタン・ドフィノア
材料(4人分)
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じゃがいも
4個
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生ハム
40g
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にんにく
1/2片
作り方
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1
耐熱皿の内側ににんにくをこすりつける。
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2
じゃがいもは皮をむいてスライサーでスライスし、1)の器に少し重なるように並べ、上に生ハムとチーズの1/4量位をのせる。これを3~4回くり返し、一番上はじゃがいもになるように重ねていく。生ハムとチーズは仕上げ用に少し残しておく。
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3
【A】をよく混ぜて2)に注ぎ入れ、軽くラップをして電子レンジで10分加熱する。
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4
3)を電子レンジから出し、残しておいた生ハムとチーズをのせ、230℃に予熱したオーブンで10~12分焼く。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 237kcal
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- たんぱく質
- 11.4g
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- カルシウム
- 230mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
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じゃがいものグラタンに生ハムを入れて贅沢に