モノクロパフェ

323kcal
0.4g
モノクロパフェ
モノクロパフェ

カップアイスカスタム

若山曜子さんのレシピ

ゼリーとクッキーの絶妙な組み合わせ

材料(2個分)

バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)
ココアクッキー…4枚
コーヒーゼリー…2個(約220g)
シナモンパウダー…少々

作り方

  1. ココアクッキーは半分に割り、飾り用に2かけをとり分ける。
  2. グラスにそれぞれ、ココアクッキー、コーヒーゼリー、バニラアイスを交互になるように盛る。
  3. 最後に飾り用のココアクッキーをのせ、シナモンパウダーをふる。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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