パプリカのにらじょうゆあえ
46kcal
0.9g
材料（２人分）
赤パプリカ…2/3個
にら…1/4わ
しょうゆ…小さじ2
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
好みで赤とうがらしの小口切り
にら…1/4わ
しょうゆ…小さじ2
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
好みで赤とうがらしの小口切り
作り方
- 赤パプリカは縦半分に切り、横5mm幅に切る。にらは5mm幅に切る。
- 保存用ポリ袋にしょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、好みで赤とうがらしの小口切りを入れ、１を加えて袋の上からよくもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
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