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きょうの料理ビギナーズレシピ

ひじきの煮物のご飯

味が濃いめのひじきの煮物は、あったかご飯に混ぜておいしく!おにぎりにしてもGOOD。

ひじきの煮物のご飯

写真: 榎本 修

材料

(2人分)

・ひじきの煮物 (市販) 100g
・ご飯 (温かいもの) 360g
・七味とうがらし 少々
*好みで。

つくり方

1

ひじきの煮物は温める。

2

ボウルにご飯を入れ、ひじきの煮物を加えて、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。

きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/05/05 買ってきた総菜が大変身!

このレシピをつくった人

髙城 順子

髙城 順子さん

幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。

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