シラスチーズコロッケ

ポイント

春が旬のシラスを混ぜ込んだあっさりコロッケです。チーズが入っているのでソースが無くてじゅうぶん美味しく頂けます。キャンディーチーズの形状は、コロッケなどの中に入れ込みやすいです。

エネルギー:1個分 調理時間:

調理時間15
エネルギー192kcal
塩分0.5g

使われている主な商品

徳用キャンディーチーズ120g

材料

16個分

Q・B・B徳用キャンディーチーズ16個
シラス100g
玉ねぎ1/2個
小さじ1/2
じゃがいも中2個
小麦粉適量
1個
パン粉適量

作り方

  1. 1じゃがいもは皮をむき一口大にカットして、ほっくりするまでボイルしてつぶす。
  2. 2玉ねぎはあらみじん切りにしてしんなりするまで炒める。
  3. 31.のじゃがいもにシラスと2.の玉ねぎを混ぜ、塩で味を調える。16等分に分けてチーズを中心に入れて丸くする。
  4. 4小麦粉・卵・パン粉の順番につける。
  5. 5高温の油できつね色になるまで揚げる。

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