手軽でおいしい具だくさんなベーグルサンド
ポテト&サーモンベーグルとベリーのソース
材料(1人分)
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20g
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ベーグル
1個
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ディル
10g
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新じゃがいも
50g
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サラダ油
適量
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スモークサーモン
3枚
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お好みのフルーツソース(またはジャム)
適量
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【付け合せサラダ】
スナップえんどう・レタス・ケッパーなど
各適宜
作り方
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1
ディルは、飾り用に少しとっておき、残りはみじん切りにしてクリームチーズと混ぜておく。
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2
新じゃがいもは2~3mm幅に切り、フライパンで焼いておく。
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3
半分に切ったベーグルに1)を塗り、2)、サーモンをのせて、お好みのフルーツソース(またはジャム)と残りのディルをトッピングしてサンドする。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 518kcal
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- たんぱく質
- 25.8g
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- カルシウム
- 44mg
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- 食塩相当量
- 3.6g
使用した商品
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クリームチーズには刻んだディルを混ぜ込み風味を加えましょう