めんのように細くさいた「さけるチーズ」をのせた冷やし中華
豚肉とチーズの冷やし中華
材料（2人分）
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豚肉（しゃぶしゃぶ用）
100g
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かいわれだいこん
10g
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きゅうり
1/2本
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ミニトマト
4個
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ゆで卵
1個
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カットわかめ（水で戻したもの）
少々
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中華めん
2玉
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【A】
めんつゆ（2倍濃縮）
50ml
酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
水
60ml
すりごま（白）
大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
かいわれだいこんは根を切り落とす。きゅうりはせん切り、ミニトマト、ゆで卵は半分に切る。豚肉はゆでておく。「さけるチーズ」は細くさく。
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2
中華めんは袋の表示時間どおりにゆでて、冷水にとり、水気をよく切る。
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3
皿に2）を盛り、1）とわかめをトッピングし、合わせた【A】をまわしかける。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 600kcal
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- たんぱく質
- 29.1g
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- カルシウム
- 171mg
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- 食塩相当量
- 3.5g
上記は、1人分です。
使用した商品
その他のリンク
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