切り干し大根と厚揚げ、玉ねぎのみそ汁
時短でラク
145kcal
2.5g
10min
材料（２人分）
厚揚げ…1/2枚(約100g)
玉ねぎ…1/2個(約100g)
切り干し大根…15g
だし汁…2カップ
みそ
玉ねぎ…1/2個(約100g)
切り干し大根…15g
だし汁…2カップ
みそ
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。切り干し大根はよく洗って水けをきり、食べやすく切る。厚揚げは横半分に切って、縦1cm幅に切る。
- 鍋にだし汁、１を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
- 火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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