佐野ラーメン風
材料（1人分）
- 中華生めん・ちぢれ中細めん
- 1玉
- 水
- 300ml
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 5g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「味の素KK中華あじ」
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 「うま味だし･ハイミー」
- 6ふり
- ラード
- 5g
- チャーシュー
- 2枚
- なると
- 2枚
- メンマ・好みで
- 適量
- ねぎの小口切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立てる。 -
2
めんはゆでて水気をきる。 -
3
器に（２）のめんを入れ、（１）のスープを注ぎ、チャーシュー、なると、好みでメンマ、ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー409 kcal
- ・塩分7.1 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
