のりクリームソース

のりの風味がクリームの濃厚さを和らげ、後を引くソースに。

エネルギー ／130 kcal

＊全量

調理時間 ／5分

材料

(つくりやすい分量)

・のりのつくだ煮 （市販） 大さじ2＋2/3（40g）

・生クリーム 大さじ1＋1/3（20g）

・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）（洋風） 少々

つくり方

1

鍋に水カップ1/2を入れて煮立て、スープの素を加えて溶かす。のりのつくだ煮を加えて泡立て器で混ぜる。

2

生クリームを加え、温まったら火を止める。

全体備考

魚や野菜の蒸し料理、牛しゃぶ、豚しゃぶなどに合う。

【保存】保存容器に入れて２日間冷蔵保存可能。

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