トロピカルフレンチトースト
パイナップルやマンゴーをのせた夏らしいフレンチトースト。前日からパンを漬け込むと味が染みて、食感もしっとり。
- カロリー:
- 248kcal (1/4カット分)
- 調理時間:
材料 (:1枚分)
食パン( 4枚切り) | 1枚 |
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[a] 卵(溶いたもの) | 1個分 |
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[a] 牛乳 | 300cc |
[a] 砂糖 | 小さじ4 |
[a] バニラオイル | 少々 |
[a] 塩 | 少々 |
バター | 10g |
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お好みのフルーツ (パイナップル・マンゴーなど) | 適量 |
アイスクリーム | 適量 |
はちみつ | 適量 |
ミントの葉 | 適量 |
作り方
1. ジッパー付きビニール袋に《a》を入れて混ぜ、食パンを加え、上下を変えながら染み込ませる(60分~)。
2. スキレットにバターを熱し、【1】の食パンを入れ、焼く(中火)。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く(弱火1分~)。
3. 器に盛り付け、お好みのフルーツ・アイスクリームをのせ、はちみつをかけ、ミントの葉を飾る。