クリーミーなタルタルソースとアボカドは相性抜群!

えびとブロッコリーのタルタルソース風

えびとブロッコリーのタルタルソース風

調理時間 20分
カロリー 534kcal(1人当たり)

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材料

4人分

えび(殻つき)...8尾
ブロッコリー...1株
アボカド..1/2個
ミニトマト...2個
たまごタルタルソース...出来上がり量
粉チーズ...少々

作り方

1...えび(殻つき)は背わたをとり、殻つきのままゆでて、冷ました後に、殻をむく。
2...ブロッコリーは小房に分けてゆで、アボカドは一口大に、ミニトマトは1/2切りにする。
3...ボウルに(1)、(2)、たまごタルタルソースを和える。
4...お皿に(3)を盛り付け、粉チーズをかける。

ワンポイント アドバイス

たまごタルタルソースにアボカドを加えて、より濃厚な味わいに仕上げます

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