海苔巻きほうれん草
材料(2人分)
- ほうれん草・葉先1束分
- 100g
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 焼きのり
- 1/2枚
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆで、水にとり、水気をきる。
長さを半分に切って、水気をしぼり、「ほんだし」をふる。 -
2
巻きすの上にのりを置き、(1)のほうれん草をのせ、端から巻く。 -
3
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー12 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※50 g