雪印メグミルクのお料理レシピ

カマンベールと野菜の串揚げ

材料(3人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ボウルに衣の材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合せる。

  2. 2

    生しいたけは石づきを取る。アスパラガスは筋を取り、3等分に切る。オクラは表面に竹串で小さい穴をたくさんあけておく。キャベツはせん切りにしておく。

  3. 3

    2)のお好みの野菜とカマンベール、ぎんなんを串に刺す。

  4. 4

    3)を1)にくぐらせパン粉をまぶし、160~170℃の油で揚げる。

  5. 5

    キャベツと共に皿に盛りつける。お好みでソース、フルーツソース、塩、レモンをかけていただく。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    325kcal
  • たんぱく質
    9.0g
  • カルシウム
    91mg
  • 食塩相当量
    0.4g

上記は、1人分です。

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