雪印メグミルクのお料理レシピ

クリームチーズとポテトのリースサラダ

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、1個ずつラップでくるみ、電子レンジ(500w)で8分ほど加熱して皮をむく。熱いうちにマーガリンと牛乳を加えてつぶし、塩、こしょうで味をととのえる。

  2. 2

    1)を16等分にし、丸めてお皿に盛りつける。
    えび、ベビーリーフ、ミニトマト、角切りにしたクリームチーズを飾る。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    151kcal
  • たんぱく質
    4.5g
  • カルシウム
    36mg
  • 食塩相当量
    0.3g

上記は、1人分です。

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