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ちくわとキャベツのお好み焼き風トースト

ちくわとキャベツのお好み焼き風トースト(食パン6枚切り+バターを使ったレシピ)

10 分

紅しょうががアクセント！おうちで手軽に屋台のお好み焼き風♪

10 分

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材料（2人分）

食パン6枚切り: 2枚
バター: 10g
キャベツ: 2枚（100g）
もやし: 40g
ちくわ: 2本（60g）
紅しょうが: 大さじ1（20g）
卵: 2個
お好み焼きソース: 大さじ1/2
「ピュアセレクトマヨネーズ」: 小さじ4
削り節: 適量
青のり: 適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
キャベツは１ｃｍ幅の細切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、もやしを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。
2
食パンにバターを塗り、食パンのフチに沿って土手を作るように、（１）のキャベツ・もやしをのせる。その上に（１）のちくわ、紅しょうがを散らし、土手の中央に卵を割り入れる。
3
お好み焼きソース、「ピュアセレクト　マヨネーズ」をかけてオーブントースター（１２００Ｗ）で５分ほど焼き、削り節、青のりをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー386 kcal
・塩分2.3 g
・たんぱく質16.5 g
・野菜摂取量※79 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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