タコス風カレーうどん
材料(1人分)
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冷凍うどん
1玉(200g)
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ハウス食品 カレーうどんの素
1袋(24.8g)
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水
200ml
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合挽き肉
150g
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にんにく
1/2片
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オリーブ油
小さじ1
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レタス
1枚
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トマト
小1/2個
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アボカド
1/2個
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または 粉チーズ マイルド 50g
適量
作り方
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1
うどんは袋の表示に従って茹でる。にんにくはみじん切り、レタスはせん切り、トマト、アボカドは1cm角に切る。
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2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら水を加え、沸騰したらカレーうどんの素を加えて火を止めよく混ぜる。
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3
器にうどんを盛り、2)をかけて、レタス、トマト、アボカドをトッピングする。粉チーズをふる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 876kcal
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- たんぱく質
- 41.2g
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- カルシウム
- 87mg
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- 食塩相当量
- 4.6g
使用した商品
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