焼きそば風あえそうめん

576kcal

3.2g

パンチのある味なのに、ノンオイルなのであっさりして食べやすい！

材料（２人分）

• 豚こま切れ肉…160g
• キャベツ…2枚
• もやし…100g
• そうめん…3束(約150g)
• めんつゆソース
• 　・中濃ソース…大さじ3
• 　・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1

作り方

1. キャベツは一口大にちぎる。もやしはあればひげ根を取る。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉をほぐしながら入れ、キャベツ、もやしを加える。再び沸騰したらそうめんを入れ、そうめんの袋の表示どおりにゆでる。
3. ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきってボウルに入れる。
4. めんつゆソースの材料を加えてよく混ぜ、器に盛る。好みで青のりをふり、マヨネーズを添える。