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仙台づくし！のトマトみそナポリタン（牛タン入り）

Name: 仙台づくし！のトマトみそナポリタン（牛タン入り）
Yield: ２～３人分

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レシピ
仙台づくし！のトマトみそナポリタン（牛タン入り）

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

仙台づくし！のトマトみそナポリタン（牛タン入り）

調理時間

15分

カロリー

511kcal

塩分

4.4g

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材料(２～３人分)

スパゲティ	200g
さつま揚げ	2枚（約100g）
玉ねぎ	1/2個
せり	1束
バター	10g
カゴメトマトケチャップ	大さじ3
みそ	大さじ2
牛乳	大さじ2
ビール	大さじ2～3
牛タン	2切れ

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でておく。
2	玉ねぎは薄切り、さつま揚げは食べやすい大きさに、せりは根をよく洗って3～4cm幅に切り、根元部分と葉部分に分けておく。
3	トマトケチャップとみそを混ぜ合わせておく。
4	フライパンにバターを熱し、さつま揚げ、玉ねぎ、せりの根元部分の順に加え、強火で手早く炒め、(3)を加え更に炒め合わせる。
5	(1)を加えて炒めたら、牛乳、せりの葉部分、ビールを加え、全体をよく絡める。塩焼きにした牛タンを乗せたら出来上がり！＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。