サラダチキンと菜の花のたまごサンド

作り方

1. 菜の花は塩（分量外）を入れた熱湯で2～3分ゆでて冷水にとり、粗熱がとれたら食べやすい長さに切る。
2. ゆでたまごはフォークで粗くつぶし、【A】と合わせる。
3. 食パンにバターを塗り、そのうちの２枚に（2）をのせ、塗り広げる。
   水気を絞った（1）と「切らずに使えるサラダチキン」をのせ、残りの食パンで挟み、ラップで包む。
4. 全体がなじんだら包丁で食べやすい大きさに切る。