材料(2人分)
- あじ・1尾80~100gのもの
- 4尾
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 溶き卵
- 1/2個分
- 水
- 1/2カップ
- 薄力粉
- 1/2カップ
- パン粉
- 適量
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ4
- 固ゆで卵・みじん切り1個分
- 50g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/4個分
- ピクルス・みじん切り
- 1本分
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用
- 適量
- キャベツ・せん切り
- 適量
- レモン・くし形切り
- 2切れ
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー662 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く