しらたき入りとりごぼうご飯

材料（2～3人分）

「とりのはちみつ照り焼き」
　1枚
「とりのはちみつ照り焼き」のたれ
　大さじ2
しらたき
　1袋（約150g）
ごぼう
　1/2本
米
　1合

• 「とりのはちみつ照り焼き」

  1枚

• 「とりのはちみつ照り焼き」のたれ

  大さじ2

• しらたき

  1袋（約150g）

• ごぼう

  1/2本

• 米

  1合

「とりのはちみつ照り焼き」の作り方

1. 1

   米は洗い、水180mlとともに炊飯器に入れ、約30分おく。

2. 2

   しらたきは熱湯で2～3分ゆで、ざるに上げる。みじん切りにして、水けをしっかり絞る。ごぼうはよく洗い、ささがきにする。「とりのはちみつ照り焼き」は1.5cm角に切る。

3. 3

   １に「とりのはちみつ照り焼き」のたれを入れて混ぜ、しらたき、ごぼうをのせて普通に炊く。炊き上がったら２のとり肉をのせ、ふたをして2～3分蒸らし、さっくりと混ぜる。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせても。

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