白菜とコーンのコールスロー
147kcal
1.0g
材料(2人分)
白菜…200g
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
はちみつ…小さじ1
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
はちみつ…小さじ1
作り方
- 白菜は横5mm幅に切り、塩小さじ1/3をふって約5分おく。ホールコーン缶は缶汁をきる。
- 白菜の水けを絞ってボウルに入れ、コーン、マヨネーズ大さじ2、はちみつ小さじ1を加え、混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
お料理メモ
はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- 白菜
- 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
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