白菜とコーンのコールスロー

147kcal
1.0g
白菜とコーンのコールスロー
白菜とコーンのコールスロー

上島亜紀さんのレシピ

コーンの甘みと合うマヨ味ベースで

材料(2人分)

白菜…200g
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
はちみつ…小さじ1

作り方

  1. 白菜は横5mm幅に切り、塩小さじ1/3をふって約5分おく。ホールコーン缶は缶汁をきる。
  2. 白菜の水けを絞ってボウルに入れ、コーン、マヨネーズ大さじ2、はちみつ小さじ1を加え、混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

お料理メモ

はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

白菜
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