ワンタンスープ

「焼酎マリネ豚」の肉とゆで汁、たまねぎも活用！豚肉のうまみたっぷりの中華風スープです。

エネルギー ／130 kcal

＊1人分

塩分 ／1.7 g

＊1人分

調理時間 ／10分

材料

(2人分)

・焼酎マリネ豚 50g

・焼酎マリネ豚のゆで汁 カップ2+1/2

＊好みで浮いた脂を除く。

・ゆで汁のたまねぎ 50g

・ワンタンの皮 6枚

・細ねぎ 3本

・しょうが （せん切り） 1/2かけ分

・塩 少々

つくり方

1

豚肉とたまねぎは食べやすく切る。ワンタンの皮は斜め半分に切る。細ねぎは斜めに2cm長さに切る。

2

焼酎マリネ豚のゆで汁とたまねぎは鍋に入れ、強火にかける。沸いたら豚肉、ワンタンの皮を加える。

3

ワンタンの皮が透明になったら、味をみて塩で調え、しょうが、細ねぎを加えて火を止める。

◆「焼酎マリネ豚」のつくり方はこちら◆
焼酎マリネ豚