洋食/サブのおかず

ロースハムとかぶのレモンマリネ

作り置きにぴったり!レモンの香りが爽やかなマリネです。

カロリー 95kcal
食塩相当量 0.6g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

作り方

  • 1.

    かぶは皮をむいて薄切りにし、塩を振る。ロースハムは4等分に切る。レモンは薄切りにする。

  • 2.

    耐熱容器に、かぶ、レモン、ハムを重ねて並べ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W・1分30秒)で加熱する。

  • 3.

    オリーブ油を回しかけて全体になじむよう軽く混ぜ、みじん切りにしたパセリを散らす。

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