やみつきアスパラガス漬け
調理時間
10分以内
エネルギー
149 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 2 人分
- アスパラガス(グリーン) 1束(7本)(150g)
<A>
作り方
- 1アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、1cm幅の斜め薄切りにする。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
- 21に<A>を加え、軽く混ぜる。冷蔵庫で30分程度冷やす。
※調理時間に冷却時間は含みません。
ミツカン社員メモ
にんにくとごま油のガツンとした風味にお酢のキレが加わり、よりやみつき味に。アスパラの食感ともよく合います。ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリ。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
149kcal
タンパク質
2.6g
脂質
6.2g
炭水化物
21.6g
野菜量
65.5g
食塩相当量
3.7g
【イチオシ20選!】鶏むね肉活用&旬を楽しむ新じゃがいも・アスパラレシピ
鶏むね肉がしっとり仕上がる秘訣や、皮ごとまるっと美味しい新じゃがいも・食感も楽しめるアスパラのレシピをご紹介♪