こってり濃厚!しっかり味がついているので、ご飯がとても進みました。
お肉も硬くならず、柔らかくて食べやすかったです。
きゅうりなどの野菜がなかったので、スナップえんどうを塩茹でして絡めました。
殿堂 500+ おいしい!
安くておいしい!手羽元と卵の黒酢煮 お酢で疲労回復にも
手羽元と卵の黒酢煮の作り方を紹介します。大人も子供も楽しめる、手が止まらない美味しさの手羽元。運動会や行楽弁当にもおすすめ!
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/rie nitta|cooking/kazuyo nakajima
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!10
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味の染みた卵がとっても美味しいです。
炒めて煮込むだけなので、とても簡単なのに豪華に見えるので、おもてなしにもオススメです!
今回は大根も一緒に煮込んでみました。イイネ!4 -
半額でGETできた鶏手羽元を使って作りました。黒酢の代わりに普通のお酢で作ってみました。お肉嫌いの娘もおかわりするほど美味。濃厚でぷりぷり。味もしっかり染みていて、我が家の定番になる予感です。
イイネ!5
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