鶏肉とねぎの炊き込みご飯

鶏肉とねぎの炊き込みご飯

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作り方

  • 1

    米は洗ってザルにあげ、水気をきる。

  • 2

    鶏肉は2cm角に切り、長ねぎは1cm幅の小口切りにする。

  • 3

    炊飯器に①の米と「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、4合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、②をのせて炊く。

  • 4

    茶碗に盛り、小口切りにした青ねぎ、白ごまをふる。

材料(6~8人前)

  • 4合
  • 鶏もも肉
    2枚
  • 長ねぎ
    2本
  • 地鶏だし塩鍋つゆ
    1袋
  • 青ねぎ
    適量
  • 白ごま
    少々
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