中華風コーンスープ
時短でラク
152kcal
2.6g
8min
材料（２人分）
卵…１個
クリームコーン缶…小１缶(約230g)
とりガラスープの素…小さじ１
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ２＋水小さじ４)
・酒、塩、こしょう
クリームコーン缶…小１缶(約230g)
とりガラスープの素…小さじ１
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ２＋水小さじ４)
・酒、塩、こしょう
作り方
- 鍋にコーンと水460ml、スープの素を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらアクを取り、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 酒小さじ１を加え、塩、こしょうで味をととのえ、卵を溶いて回し入れ、卵が固まって浮いてきたら火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
- カテゴリ：
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> コーンスープ
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> コーンスープ
- 主な食材：
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- 卵･乳製品 > 卵 > 卵(M)
- 野菜 > 野菜素材缶 > クリームコーン缶(小)
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
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- 今清水隆宏
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