わかめスープ

時短でラク

わかめスープ

ミネラルたっぷりスープ。セロリの葉や三つ葉で彩りよく

6分

1人分:

6kcal

1.4g

材料(2人分)

  • わかめ(塩蔵)

    10g

  • セロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)

    少々

  • 中華ブイヨン

    2カップ

  • ・こしょう、塩

作り方

  1. 1

    わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。

  2. 2

    鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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