きのこのマヨポンうどん
マヨネーズのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感が、相性抜群な焼きうどん。
約4分
約4分
きのこのマヨポンうどん
材料
1人分
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
フライパンにしめじ、ソーセージ、マヨネーズを入れて火にかけ、混ぜながら炒める
しめじに火が通ったら、レンジ加熱したうどんも加えて炒め合わせる
ポン酢しょうゆを入れて味をととのえ、黒こしょうをふる
貝割れ菜をのせて召し上がれ
ワンポイント
マヨネーズのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感が、意外にも相性抜群。
味付けはこれだけなのに、具材の香りや旨みを引き出し、独特のおいしさになります。
コシのあるモチモチとしたさぬきうどんが、この焼きうどんにはぴったり。
ぜひ作ってみてください。