ヘルシオホットクックでつくる トロトロ角煮

ヘルシオホットクックでつくる トロトロ角煮のレシピ・作り方
調理時間

1時間以上

エネルギー

948 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

<A>

  • ミツカン カンタン酢 1カップ
  • 長ねぎ 1本分(青い部分)
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • 長ねぎ 適宜
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 豚バラ肉は5cm角に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。内鍋に豚バラ肉を入れ、かぶる程度まで水(分量外)を入れる。設定画面で「手動で作る>スープを作る(まぜない)」の順番で設定し、調理時間は10分で調理開始ボタンを押す。
    • 加熱後、豚バラ肉を内鍋から取り出す。内鍋を軽く洗い、豚バラ肉、長ねぎの青い部分、<A>を再度内鍋に入れ、本体にセットする。
    • 設定画面で「カテゴリーで探す>煮物>肉>豚の角煮」の順番で設定し、調理開始ボタンを押す。
    • 器に盛り、お好みで斜め薄切りし水にさらした長ねぎをのせる。

    ※お好みで煮詰めたものをかけてもより美味しいです。※一度冷ますと、さらに味がしっかりなじみます。

    ミツカン社員メモ

    煮ている間はホットクックにお任せ!「カンタン酢」でトロトロの角煮が簡単に作れます!

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    948kcal

    タンパク質

    32.7g

    脂質

    70.8g

    炭水化物

    25.2g

    野菜量

    13.1g

    食塩相当量

    9.0g

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