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豚肉とニラのカリふわチヂミ

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豚肉とニラのカリふわチヂミのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

359 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

豚肉　小間切れ５０ｇ

塩・こしょう適量

にら１／２束（５０ｇ）

にんじん１／３本

たまねぎ１／４個

小麦粉５０ｇ

片栗粉５０ｇ

水１／２カップ

卵１個

ごま油大さじ１

ミツカン　味ぽんうまピリ適量

このレシピに使われている商品

味ぽんうまピリ

味ぽんうまピリ

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作り方

１豚肉は５ｃｍ長さに切り、塩・こしょうをふる。にらは３ｃｍ長さに切る。にんじんは３ｃｍ長さの短冊切り、たまねぎは薄切りにする。
２ボウルに小麦粉、片栗粉、水を加え、混ぜ合わせる。溶いた卵を加え混ぜ、１を加えてさっくり混ぜ合わせる。
３フライパンにごま油を中火で熱し、２を広げて焼く。
４片面がきつね色に焼けたら、上下を返し、両面きつね色になるまで焼く。

※「味ぽんうまピリ」につけてお召し上がりください。

ミツカン社員メモ

外はカリッ、中はフワッとしている豚肉とにらのチヂミです。「味ぽんうまピリ」のピリ辛感とよく合います。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

359kcal

タンパク質

11.5g

脂質

13.0g

炭水化物

47.0g

野菜量

71.5g

食塩相当量

1.7g

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