おさかなのソーセージと目玉焼きのみそ汁

作り方

1. だし汁をあたため、みそをといておく。
2. おさかなのソーセージは斜めにごく薄く切り、フライパンに油をひいて焼く。焼き目がついたらひっくり返して丸く広げる。
3. （2）の中央に卵を割り入れ、ふたをして目玉焼きを作る。
4. みそ汁を器に盛り、（3）の目玉焼きを入れる。青ねぎを散らす。