えびとブロッコリーの和風炒め
15 分
彩り抜群♪プリップリのえびと、ブロッコリー&れんこんの歯ごたえがクセになる☆えびの風味と「お塩控えめの・ほんだし」のうま味でお箸が止まらない！
つくり方
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1
えびは殻をむき、背ワタを取って水気をよく拭き取り、片栗粉をまぶす。冷凍ブロッコリーは表示通りに解凍し、れんこんは乱切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のえびを入れて炒め、焼き色がついたら、（１）のれんこんを加えて炒める。 -
3
具材に火が通ったら、（１）のブロッコリー、Ａを加えて炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー217 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
