豚の五目生姜炒め

五目ご飯の素のお出汁の味わいが生姜焼きにぴったり!具材とお肉を合わせれば、手軽にボリューミーなおかずができあがります。

  • 調理時間​

    10

  • エネルギー​

    322kcal

  • 塩分​

    2.4g

材料 [ 2人分 ]

豚生姜焼き用肉
180g
薄力粉
適量
「五目ご飯の素(具)」
70g
サラダ油
小さじ1
サラダ菜
適宜

A

五目ご飯の素(汁)
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
生姜(すりおろし)
1片分

作り方

  1. 豚生姜焼き用肉を一口大に切り、薄力粉を薄くまぶす。【A】の材料を混ぜ合わせる。
  2. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら、(1)の豚肉をこんがりするまで炒める。
  3. 「五目ご飯の素(具)」、合わせておいた【A】を入れて、絡めるように炒め合わせる。
  4. お好みでサラダ菜をお皿に敷き、(3)を盛り付ける。

    \ POINT /

    • 長ねぎやたまねぎなどを一緒に炒めても美味しくいただけます。
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