レタスクラブ
マイページ
小松菜と油揚げ、落とし卵の煮びたし

小松菜と油揚げ、落とし卵の煮びたし

迷わない副菜

油揚げは大きめに切って存在感を出して

１人分：

145kcal

2.8g

材料（２人分）

  • 小松菜

    小1わ（約150g）

  • 油揚げ

    1枚

  • 卵

    2個

  • 煮汁　

  • 　・だし汁

    2カップ　

  • 　・しょうゆ

    小さじ2　

  • 　・塩

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm長さに切る。油揚げはペーパータオルで強くはさんで油を抜き、8等分に切る。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を中火で煮立て、１を入れて約2分煮る。卵を割り入れ、好みの具合になるまでさらに煮る。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

小松菜の人気レシピランキング

小松菜の人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め煮 その他の人気レシピランキング

野菜の炒め煮 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！