ランチにぴったりの
15穀米を使った中華味のプレート。お弁当にしても！
15穀米と蒸し鶏のチャイニーズプレート
調理時間 20分
カロリー 180kcal（1人当たり）
2人分
15穀米...100ｇ
蒸し鶏...25ｇ
たまねぎ...5ｇ
セロリー...10ｇ
パプリカ（赤）...10ｇ
パプリカ（黄）...10ｇ
レタス...40ｇ
揚げワンタン...5ｇ
小ねぎ（青ねぎ）...2ｇ
いりごま（白）...適宜
ごま油...10ｇ
りんご酢...5ｇ
ガラスープ...100ｇ
しょうゆ...5ｇ
＜付け合わせ＞
サニーレタス...6ｇ、ミニトマト...1個、杏仁豆腐...適量
1...たまねぎ、セロリー、赤パプリカ、黄パプリカを5㎜ダイスにカットする。
2...ごま油、リンゴ酢、ガラスープ、しょうゆを混ぜ合せ、タレを作る。
3...15穀米に１、ほぐした蒸し鶏、2で作ったタレ30ｇを混ぜ合わせる。
4...器に3を盛り、細切りにしたレタス、揚げワンタン、小ねぎ（青ねぎ）、白ごまをトッピングする。
5...皿に、付け合わせの食材をバランスよく盛る。
6...残りのたれをお好みでかけていただく。
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野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
