お汁粉&バタートースト

難易度1
調理時間15分
お汁粉&バタートースト

あんバター好きにはたまらない、冬のおやつ。

ポイント

お汁粉にパンを浸して食べると、スープ版のあんバタートーストになります。

材料(1人分)
石窯パン(プレーンタイプ) 1枚
バター 20g
ゆであずき(缶) 150g
100ml
ひとつまみ

作り方

  1. 小鍋に、ゆであずきと水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてお好みのとろみになるまで煮る。
    仕上げに塩を加えて混ぜ合わせたら器に注ぐ。

  2. パンに格子状に切れ込みを入れ、お好みの焼き色にトーストし、焼き上がった表面にバターを塗る。

  3. トーストをちぎって、あずきをすくってのせたり、お汁粉に浸して楽しむ♪

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