ツナのスンドゥブチゲ風
時短でラク
188kcal
2.7g
15min
材料(2人分)
ツナ缶(オイル漬けでも水煮でもOK)…小さじ1缶(約70g)
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
ブロッコリー…1/4個
白菜キムチ…100g
煮汁
・おろしにんにく…少々
・みそ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/3
・水…1と1/2カップ
絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
ブロッコリー…1/4個
白菜キムチ…100g
煮汁
・おろしにんにく…少々
・みそ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/3
・水…1と1/2カップ
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。
- 鍋に煮汁の材料、ツナを缶汁ごと入れ中火にかける。煮立ったらキムチと、豆腐をスプーンで大きめにすくって加え、弱めの中火で約5分煮る。1を加え、さらに約1分煮る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
※塩分はオイル漬けの場合の表記となります。
食材の扱い方・ポイント
- ブロッコリー
- 栄養豊富な緑黄色野菜の王様・ブロッコリー。キャベツの仲間で、古くからイタリアで好まれ、日…
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