ほうれん草のお浸ししらすのせ
ほうれん草やしらす干しを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
- ほうれん草
- 1束(200g)
- しょうゆ
- 小さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- しらす干し
- 20g
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷ます。
根元をそろえて水気をしぼり、4cm長さに切る。 -
2
器に(1)のほうれん草を盛り、しょうゆをかけ、「味の素®」をふり入れて混ぜ、
しらす干しをのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー32 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※90 g