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きゅうりの無限から揚げ

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きゅうりの無限から揚げのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

193 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

きゅうり２本

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ３

おろしにんにく小さじ１

片栗粉大さじ３

小麦粉大さじ３

揚げ油適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１きゅうりは長さを４等分にし、さらに縦４等分に切る。
２ボウルに＜A＞を入れてよく混ぜ合わせ、１のきゅうりを入れてさっと和える。
３フライパンに油を入れて中火にかけ、２を入れて２～３分揚げ、油をきる。

ミツカン社員メモ

きゅうりは大きめに切り、短時間で揚げると、ポリポリの食感を楽しめます。きゅうりを衣にからめると、きゅうりから水分が出て衣がゆるくなるので、できるだけ早く揚げましょう。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

193kcal

タンパク質

3.3g

脂質

7.3g

炭水化物

28.3g

野菜量

98.0g

食塩相当量

2.2g

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