お買い得だった牛肉細切れを使いました。ナンプラーがきいていて子供にはウケませんでしたが、エスニック好きの夫は喜んで食べました。チリソースにつけて食べると更にエスニック感が増します。
太鼓判 10+ おいしい!
牛肉春巻き
薄切りの牛肉を広げて巻いた、新しい春巻きです!
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recipe/akiko ito|photographs/rie nitta|cooking/mami daikoku
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具沢山でパリパリに仕上がりました。味付けにナンプラーが入っているので中華春巻きより、少し東南アジア風でした。つけダレにスイートチリソースを添えてディップして頂きました。美味しかったです!
イイネ!1
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