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あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾット

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あら不思議、だしで洋食。だし香るまろやか豆乳リゾットのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

310 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ベーコン 2枚

しめじ１／２パック（５０ｇ）

ご飯丼１杯（２５０ｇ）

スープしゃぶ　極みだし豆乳小袋１袋

水３００ｍｌ

粉チーズ適宜

粗挽き黒こしょう適宜

このレシピに使われている商品

スープしゃぶ　極みだし豆乳

スープしゃぶ　極みだし豆乳

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作り方

１ベーコンは１ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
２鍋に「スープしゃぶ　極みだし豆乳」と水を入れ、煮立てる。［１］を入れ、火が通ったらご飯を入れる。ご飯が柔らかくなるまで煮込む。お好みで粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。

ミツカン社員メモ

豆乳だしが効いた優しい味わいのリゾットです。粉チーズ、粗挽き黒こしょうを入れるとアクセントになり、違った味も楽しめます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

310kcal

タンパク質

6.8g

脂質

8.5g

炭水化物

50.4g

野菜量

0.0g

食塩相当量

2.2g

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