トマトといんげんの中華スープ
10 分
味付けは「Cook Do®香味ペースト®」で簡単！野菜がしっかりとれる中華スープです♪
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- さやいんげん
- 50g
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- 溶き卵
- 2個分
- 水
- 800ml
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
トマトはくし形切りにし、さやいんげんは３ｃｍ長さの斜め切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかける。沸騰したら、（１）のトマト・さやいんげん、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。 -
3
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー97 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
