チョコクランチ ミニ
材料(40個分)
- <クッキークランチ>
- クリームサンドココアクッキー
- 90g
- 板チョコレート
- 30g
- <キャラメルチョコクランチ>
- ホワイトチョコレート
- 30g
- キャラメル
- 6個(30g)
- 生クリーム
- 大さじ1
- バター
- 5g
- コーンフレーク
- 50g
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
<クッキークランチを作る>
-
1
クッキーは細かく砕く。 -
2
ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かし、(1)のクッキーを加えて混ぜる。直径2cm弱のスプーンですくって形を整え、クッキングシートを敷いたバットにそっとのせて、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 -
<キャラメルチョコクランチを作る>
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3
ボウルにホワイトチョコレートを入れて湯せんにかけて溶かす。コーンフレークは砕く。 -
4
耐熱ボウルにAを入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、いったん取り出してよく混ぜ、さらに電子レンジで20~30秒加熱する。 -
5
(3)のホワイトチョコレート・コーンフレークを順に加えて混ぜ、直径2cm弱のスプーンですくって形を整え、クッキングシートを敷いたバットにそっとのせて、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 -
*密閉容器に入れて冷蔵で1週間保存できます。
栄養情報 (1個分)
- ・エネルギー30 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く