春雨サラダ ヤムウンセン風
ガーリックの辛味と、食感楽しい玄米やキヌアをあわせたスパイシーなトッピングはエスニック料理にぴったり！
材料（2人前）
| 春雨(乾燥) | 30g |
|---|---|
| きくらげ(乾燥) | 5g |
| レッドオニオン | 15g |
| にんじん | 15g |
| むきえび(ゆでたもの) | 6尾 |
| パクチー | 適量 |
| 【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus PATFUTTE フライドオニオン 辛味＆雑穀 | 10g |
| 【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus ドレッシング 黒酢&雑穀 | 大さじ4 |
| ごま油(お好みで) | 適量 |
作り方（
約30分）
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春雨はゆでて流水で冷まし、水分を切る。 |
|---|---|
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きくらげは戻して細切り、レッドオニオンは薄切りにする。にんじんは細切りにして塩もみし、流水で洗って水気を切る。 |
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①②、えび、刻んだパクチーをあわせ、PATFUTTEとドレッシングを加えてよくまぜあわせる。お好みでごま油を少々加えて出来上がり！ |
このレシピに使用した商品
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【ピエトロ×TANITA】 pietro daily plus ドレッシング 黒酢&雑穀
